1、用电安全。刚使用接电源或移动机器需重新接电时，请依照电器铭牌所示电器规格接电。
2、设备接地请务必接地，以免发生漏电事故时，因漏电断路器无法动作而造成触电事故。接地时请按电工法规确认接地，不可将接地线路接至瓦斯或水管上，不可将有漏电断路器烘箱与无漏电断路装置的烘箱共用接地线路。
3、检查漏电开关，每月至少做一次漏电断路器测试，确保正常工作，如果发生漏电而断路器失效，可能造成触电危险。电磁接触器请每年更换一次，以确保工作安全。
4、禁止放置在室外环境，将设备放置在室外环境中将极大影响设备的性能与功能，设备电器零件接触水汽会造成短路或漏电危险。
5、开门热风，高温运转期间，或炉内温度未降低至安全范围，请不要打开炉门拿取烘烤物， 以免高温气体吹出伤人，或直接被烘烤物及烘箱内高温烫伤。
6、内部高温，设备启动加热后，在55℃或以上的情况下，如需开门在箱内高温作业，请穿戴防护护具以防烫伤。
7、进出风口防堵塞： 排气孔、进风孔、安全释压阀等附近请勿放置物品，以免阻塞排气造成危险。
8、烘箱长期闲置不用时，将烘箱在高温下运行烘干，断开电源开关。
9、请勿将腐蚀性物质放入烘箱中烘烤。腐蚀性物质会腐蚀不锈钢，硅胶密封条等，这将会严重影响内部零配件及机身的使用寿命。
10、连续使用时，确认进排风动作是否正常，无法正常排风亦会引发使用危险，并请定期检测排风系统是否正常运作。